香醋味、酱油芝士味、黄酒味雪糕……这份夏日别样滋味，镇江独有！

醋味雪糕你吃过吗？清凉香甜的雪糕是夏日美好记忆的一部分，随着气温的升高，又到了吃雪糕的季节。

近年来，雪糕和地方历史文化碰撞出文创的火花，让文创雪糕几乎已成为各大景区、博物馆的打卡“标配”。继上个月镇江推出西津渡文创雪糕后，百年品牌恒顺也于近日推出了自己的文创雪糕，有酱油芝士味、香醋味和黄酒味三种口味。

“恒顺文创雪糕首先在造型上融入了恒顺的历史文化元素。”江苏恒睿数据投资运营有限公司策划经理蒋骁文介绍，雪糕的造型以中国醋文化博物馆比较有代表性的上个世纪六十年代恒顺老厂门，以及博物馆的造型设计相结合。

“这个设计就是为了让消费者更多的了解恒顺的历史文化。”酱油芝士、香醋和黄酒三种口味正好映衬了恒顺醋酒酱三驾马车同步发展的理念。“我们想把更多的产品与冰淇淋相结合，做出一个大家都喜欢的口味，而这个口味可能在别的地方是见不到的。”

外观美出时尚高颜值，口味带着“恒顺”的独特标识，恒顺文创雪糕一经面世就受到消费者追捧。恒顺博物馆工作人员圣晓蓓介绍，恒顺文创雪糕推出短短几天，已经售出上百支，顾客现场的反响都不错。

“顾客一开始的时候会觉得很新奇，怎么会有醋味的酒味的和酱油味的冰淇淋，他们想象不到这会是什么口感，但吃了之后都觉得很好吃。”游客龙女士在品尝后赞道：“醋味雪糕绵密醇厚，酸甜有度，很特别。”

记者看到，恒顺文创雪糕在抖音上也同样获得不少点赞，网友“梦想家”评价，“三种都吃过，黄酒最好吃。”网友“小钱钱”表示，“最爱酱油芝士味。”还有不少网友纷纷打听在哪能买到，“出新品当然要吃。”“没吃过呢，一定要吃一下。”

恒顺文创雪糕于5月13号刚刚上架，目前只在恒顺博物馆有售，价格为18元一支，与国内其他景点推出的文创雪糕基本上处于同一价位水平。蒋骁文表示，“我们后续会跟一些旅游景点和商超进行合作，希望把文创雪糕推广给更多的镇江消费者。”

近两年，全国各地的知名景点都先后推出过文创雪糕，因其文化内涵和设计创意吸引了消费者的目光。如今，文创雪糕在旅游打卡照里的出镜率比丝巾还高。

镇江，是一座美的让人吃醋的城市，而爱上西津渡，现在又多了一种理由。今年4月，镇江西津渡率先推出的“西津·渡夏”文创雪糕，同样颜值满满。在创意和设计上，“我爱镇江西津渡”的标语，加上祥云、荷花、亭台围绕着昭关石塔，寓意祈福平安祥和。除了地标符号——昭关石塔之外，雪糕的棒签还印着”一眼看千年“的木质书签。拿着造型精巧的渡夏雪糕到喜欢的风景拍照，已成为小伙伴们西津渡旅游打卡的新姿势。

据了解，近日，西津·渡夏文创雪糕还与市区11家咖啡馆联名活动。11家咖啡馆将西津·渡夏文创雪糕与咖啡融合，“连接一切美好可能”，创意限定新品咖啡，共同为西津·渡夏文创雪糕打Call。“很有新意的活动，太惊喜和期待了。”网友“sunny”赞道：西津渡终于出了自己的文创雪糕，还跟这么多喜欢的咖啡店合作创意新品，必定要约上小伙伴们去打卡走起。”

寻觅和尝试新品雪糕是夏天的一种乐趣，市民游客不妨到中国醋文化博物馆，品尝一支别具风味的醋味雪糕，到西津渡来一支“西津·渡夏”文创雪糕，体验镇江文化、镇江味道和镇江之美，还能顺带发个朋友圈哦。

记者 | 马彦如

图片由受访单位提供