全国首个！奶茶有了“营养选择”分级！你喝哪一级？

日前，全国首个“营养选择”分级标识在上海试行。根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量，对其进行综合分级。试点实施近两个月，消费市场有什么变化？

走进上海街头“营养选择”分级标识试点的一家奶茶店，介绍台卡、门店菜单上每一款饮料旁都多了一个分级标识：ABCD四个等级，健康程度依次递减，让日趋注重健康饮食的消费者一目了然。

消费者：出了营养分级标识，确实是行业的一个引领，希望之后所有的品牌或者同行业都能这么做。

在这家试点奶茶店，有将近七成的顾客会选择AB等级的饮品。“营养选择”标识不仅让消费者喝得明白，也让商家更加直观感受到健康饮食消费趋势的变化。

继首批4家企业参与“营养选择”试点项目后，5月13日，上海市公布了第二批10家“营养选择”分级标识试点单位。

中国茶叶流通协会会长 王庆：消费者依靠这个标准，在消费奶茶的时候，就有据可循，可以对标来找产品。这样鼓励企业在产品研发、创新的过程中，更多地考虑消费者的身体健康。

编辑 : 胡妍璐