首先志愿者们和老人们一起合作,将准备好的洗净萝卜削皮切丝、加佐料调制、和面,完成前期准备工作,然后开始轮番油炸。老人们围在桌旁,眼中满是兴奋与期待,有的甚至主动搭手,和志愿者们一起忙活制作起来。不一会儿,美味的萝卜丝饼散发出诱人的清香,仿佛是冬天里的一股暖流,大家品尝着亲手制作的美味,脸上笑开了花。
近一小时的活动带领村民老年朋友们一起追忆了传统美食萝卜丝饼的制作,也一起分享了关于美食的故事。美食制作不仅增加了村民彼此之间的交流和合作,拉近加深了邻里彼此之间的情谊,还让他们一起过暖冬,丰富了老年娱乐生活。
扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴
校对 陶善工
编辑 : 胡妍璐
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